Партньорите ни от Wines of Sakar бяха отличени за отговорен бизнес на Годишните награди за биоразнообразие и климат, връчвани от Българска фондация „Биоразнообразие“.
Винената линия Birds of Sakar, създадена в партньорство с Българско дружество за защита на птиците, спечели наградата на публиката в категория, в която бяха номинирани още осем инициативи.
Отличието се присъжда на бизнеси, които оставят минимален отпечатък върху природата и активно допринасят за опазването и възстановяването на застрашени видове и ценни местообитания.
Birds of Sakar обединява БДЗП и Wines of Sakar около общата кауза за опазване на дивите птици в Сакар. Началото е поставено през 2013 г. с партньорството между винарна „Братанов“ и БДЗП в подкрепа на царския орел. Част от приходите от продажбите на младото мерло „Братанов“ се насочват към природозащитни дейности.
Днес инициативата обхваща девет винарни – „Братанов“, „Заара Естейт“, „Росалеа“, „Изба Коларово“, „Тера Тангра“, „Вила Басареа“, „Малката Звезда“, „Бисанте“ и „Иво Върбанов“. Всяка бутилка вино от серията представя емблематичен за региона вид. Част от устойчивите практики в лозарството и винопроизводството са отглеждането на лозята по биологичен начин, ограничена употреба на пестициди и съхраняване на естествените местообитания. Така Birds of Sakar показва как винената култура може да бъде съюзник на биоразнообразието и природата в Сакар.
Previous Post
