Концепция:
Обучението има за цел да запознае местните предприемачи в сферата на туризма с принципите на екологичния туризъм и с възможностите, които предлага района за разгръщане на екотуристически услуги. Екотуристът е клиент с малко по-различни интереси и нагласа и в този ден ще разберем какви са те.
По-голяма част от обучението ще е под форма на дискусия, в която ще определим необходимата подкрепа за туризма в Сакар и Западна Странджа и в която дума ще имате вие – предприемачите от района на Зеления пояс.
Програма:
09:15 – 09:30 – Регистрация на участниците. Кафе/чай/вода.
09:30 – 09:45 – Откриване и представяне на участниците и лекторите.
09:45 – 10:00 – Кратко представяне на БДЗП и проект „От желязна завеса към зелен пояс“.
10:00 – 10:15 – Що е то устойчив и отговорeн туризъм.
10:15 – 10:30 – Примери от България и света.
10:30 – 10:45 – Примери от Сакар.
10:45 – 11:15 – Кафе пауза
11:15 – 11:45 – Работа с местни доставчици на услуги. Работа в мрежа (обмен на продукти).
11:45 – 12:30 – Примери за работа в мрежа и дискусия за определяне на необходимата подкрепа.
12:30 – 13:30 – Обяд
13:30 – 14:00 – Закон за туризма. Наредба за категоризация на местата за настаняване. Сътрудничество с туроператори. Проблеми и перспективи.
14:00 – 14:30 – Насоки за „добрата“ къща за гости:
- Минимални изисквания към обзавеждането и оборудването за екотуристи
- Луксът не е това, което беше
- Маркетинг и реклама
14:30 – 15:00 – Какво е туристически продукт и върху какво се основава той (туристически ресурси – културни, природни, фолклорни, фестивали, кулинария)
15:00 – 15:30 – Кафе пауза
15:30 – 16:00 – Възможности за екотуристически услуги в Сакар и Западна Странджа. Представяне на добри практики от Източни Родопи.
16:00 – 17:00 – Разработване на цялостен продукт на региона – практическо занимание, представяне, дискусия.
17:00 – Закриване на обучението