Дегустация на рибена чорба по Райновски

Телешко с дюли

Вкусът на традицията

На живо, на открито, в голям казан, нашите партньори от Читалище „Марица-2008“ от село Райново ще приготвят рибена чорба по тяхна изпитана рецепта.

Сом, шаран и други речни риби ще допринесат за богатия вкус, а зеленчуците и подправките допълнително ще овкусят ястието. Специално изработена картичка с рецептата на тази превъзходна чорба ще намерите на щанда на БДЗП – А1.

Чорбата ще се сервира с хляб с квас от местната пекарна Варсамов от Свиленград.

Традиционната гозба идва от долината на Марица и ще оживее в казана на фестивала на 17 октомври точно в 13:00 ч. Не пропускайте това феноменално кулинарно изживяване!

Детайли

Условия

Участие в дегустацията е възможно срещу символична такса от 5 евро на човек. Таксата се заплаща на място, при нашите доброволци.

Дегустацията включва порция рибена чорба и хляб с квас.

Всички приходи от дегустацията подкрепят организацията на фестивала.